Receitas
Lagosta com salsa de manga
- 1 lagosta
- Manteiga
- Salsa q.b
- Manga
- Pimento vermelho
- Jalapeño (ou pimento verde)
- Cebola roxa
- Sal q.b
- Sumo de lima
Comece por preparar uma manteiga com salsa e, depois, coloque a lagosta na grelha (aberta a meio) com a manteiga por cima.
Enquanto a lagosta está na grelha, comece a preparar a salsa de manga. Junte manga (descascada), pimento vermelho e jalapeño (ou pimento verde) e cebola roxa, tudo cortado em cubos pequenos. Numa taça grande, junte todos os ingredientes e adicione sal e sumo de lima.
Quando a manteiga derreter, deixe arrefecer um pouco e coloque a salsa de manga por cima e está pronto a servir!
Comece por preparar uma manteiga com salsa e, depois, coloque a lagosta na grelha (aberta a meio) com a manteiga por cima.
Enquanto a lagosta está na grelha, comece a preparar a salsa de manga. Junte manga (descascada), pimento vermelho e jalapeño (ou pimento verde) e cebola roxa, tudo cortado em cubos pequenos. Numa taça grande, junte todos os ingredientes e adicione sal e sumo de lima.
Quando a manteiga derreter, deixe arrefecer um pouco e coloque a salsa de manga por cima e está pronto a servir!